Der Kärntner Reindling

Reindling

In zwei Wochen ist bereits wieder Ostern und für mich gehört ein klassischer Kärntner Reindling mit dazu. Der Reindling ist eine traditionelle Süßspeise bei uns in Kärnten. Am meisten verbreitet ist er zu Ostern, da man Reindling mit Schinken und Kren isst. Aber auch sonst wird er oft als Frühstücksgebäck verwendet. Dieser wird eigentlich von jeder […]

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