• Linzeraugen
    Rezepte

    Weihnachtsbäckerei – Linzeraugen

    Die letzen Tage vor Weihnachten sind immer sehr stressig. Deswegen ist es  Zeit dem Stress zu entfliehen und ein paar Weihnachtsbäckereien wie Linzeraugen zu zaubern.  Ich bin nicht wirklich begabt im Kochen oder Backen, jedoch hab ich trotzdem immer Spaß an neuen Kreationen.  Seit ungefähr 3 Jahren mache ich nun schon Linzeraugen, dass erste Mal war es eine Bonusaufgabe für einen Uni-Kurs. Sendete man ein Bild ein, in dem man Bilder backte, dann bekam man zusätzlich Punkte (und die konnte ich wirklich brauchen :D)  Zutaten: 200g Butter 100g Staubzucker 300g Mehl 1 Dotter 10g Vanillezucker  eine prise Salz eine Marmelade nach Wahl Staubzucker und Mehl durch einen feinen Sieb sieben.…