Der Kärntner Reindling

Reindling

In zwei Wochen ist bereits wieder Ostern und für mich gehört ein klassischer Kärntner Reindling mit dazu. Der Reindling ist eine traditionelle Süßspeise bei uns in Kärnten. Am meisten verbreitet ist er zu Ostern, da man Reindling mit Schinken und Kren isst. Aber auch sonst wird er oft als Frühstücksgebäck verwendet. Dieser wird eigentlich von jeder […]

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Bananenbrot

Bananenbrot

Heute habe ich für euch ein Rezept für ein leckeres Bananenbrot. Es geht total schnell, ist einfach in der Zubereitung und man kann fast nichts falsch machen. Es ist eine gesunde alternative zu den Süßgebäcken, die ich sehr gerne habe! Mein liebster Freund hat für mich letzte Woche dieses unglaubliche Brot gebacken und es was […]

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Gedeckter Apfelkuchen

Gedeckter Apfelkuchen

Heute hab ich ein leckeres Kuchen-Rezept für euch. Der gedeckte Apfelkuchen ist super einfach und super schnell zubereitet! Einfach Delicious 😉 Viel Spaß beim Zubereiten 🙂 Zutaten:   Mürbteig: 500 g Mehl, glatt 200 g Staubzucker 230 g Butter 2 Eier 1 EL Vanillezucker Füllung:  1 kg Äpfel 100 g Feinkristallzucker 100g Rosinen 2 EL Vanillezucker […]

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Panna Cotta – Eine Verführung

Seit es das Vapiano in meiner Stadt gibt, gehen wir da öfters hin, da dass essen ziemlich lecker ist. Aber auch der Nachtisch hat uns in den Ban gezogen, besonders das Panna Cotta. Panna Cotta ist ein italienischer Nachtisch, der hauptsächlich aus Sahne, Vanille und Gelatine besteht. Eine ziemlich ungesunde Sache, aber wenn wir ehrlich […]

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